В охлажденном состоянии густой и текучий, непрозрачный. Цвет – от желтого до оранжевого. Имеет естественный яичный запах и вкус. Обладает высокой питательной ценностью. Пастеризованный яичный желток Grovo незаменим в производстве майонезов и соусов, кондитерских кремов благодаря повышенной эмульгирующей способности и, как следствие, высокой термоустойчивости смеси. Кроме этого желток Grovo применяется в производстве ликеров, кондитерских и макаронных изделий.
Купить желток Grovo по самой выгодной цене, в нашем интернет-магазине товаров для кондитеров Mirkonditera13, с курьерской доставкой по Москве и Московской области.
Вы можете забрать заказ самостоятельно из пункта самовывоза в г. Мытищи.
Отправляем заказы в другие города.
Подписывайтесь на наш телеграмм канал https://t.me/mirkonditera13 и будьте в курсе всех самых интересных новинок и выгодных предложений для кондитеров!
Желаем вам приятных, а самое главное выгодных покупок!
