Предзаказ
Описание
Вафельная крошка – хрустящая посыпка, которую используют во многих десертах как для декора, так и для начинки.
Благодаря тому, что она не размокает при соприкосновении с жирными ингредиентами, ее часто используют как основу того самого хрустящего слоя в пирожных и тортах.
Применяют для:
создания хрустящих текстур и прослоек в десертах,
украшения конфет ручной работы,
посыпки для мороженого, муссов.
Вафельная крошка бренда Callebaut сделана из высококачественного сырья: как и вся выпускаемая продукция компании, она проходит строгий контроль качества.
Содержит молочные продукты, глютен, соевые продукты. Может содержать алкоголь.
Характеристики
Бренд
Callebaut
Страна производства:
Бельгия
Состав:
мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес:
250 гр
Отзывы
