Область применения в кондитерской промышленности очень широка: студнеобразователь в желейно-пастельных изделиях - мармелада, зефира, пастилы; в составе конфитюра и начинок для конфет и пирожных; в составе киселей, муссов, гелей, йогуртов, мороженого. Кроме того, пектин активно используется в хлебопечении, производстве лечебного диетического питания. Пектин цитрусовый Val'de обладает следующими свойствами: высокоэтерифицированный пектин очень медленной осадки, извлеченной из кожуры цитрусовых и стандартизированной сахарозой и буферными солями, не имеет запаха."
Купить пектин цитрусовый Valde по самой выгодной цене, в нашем интернет-магазине товаров для кондитеров Mirkonditera13, с курьерской доставкой по Москве и Московской области.
Вы можете забрать заказ самостоятельно из пункта самовывоза в г. Мытищи.
Отправляем заказы в другие города.
Подписывайтесь на наш телеграмм канал https://t.me/mirkonditera13 и будьте в курсе всех самых интересных новинок и выгодных предложений для кондитеров!
Желаем вам приятных, а самое главное выгодных покупок!
