Это нерафинированное масло первого холодного отжима произведено в итальянском регионе Апулия - одном из лучших мест для выращивания оливок. Для Luglio отбирают плоды, собранные на оптимальной стадии зрелости: так удаётся сохранить максимум пользы и раскрыть богатый вкусовой профиль.
Почему стоит выбрать это масло:
Высшая категория качества. Extra Virgin означает, что масло получено исключительно механическим способом, без химии и добавок.
Низкая кислотность — не более 0,8 %. Это показатель премиального уровня: чем ниже кислотность, тем чище и благороднее вкус.
Богатый состав. В масле много полифенолов и антиоксидантов, а также витаминов, поддерживающих здоровье сердца и пищеварения.
Изысканный вкус и аромат. Золотисто‑зелёный оттенок, фруктовые и цветочные ноты, лёгкая перечная пикантность и деликатная горчинка — всё это делает масло идеальным для блюд, где важен чистый, выразительный вкус.
Идеально подходит для:
заправки свежих салатов и овощей;
приготовления соусов и маринадов;
добавления в пасту, рыбу, мясо и овощи перед подачей;
смазывания хлеба и гренок — чтобы прочувствовать натуральный вкус продукта.
