Предзаказ
Описание
Способы использования бобов тонка:
• Можно натереть бобы в молоко или жирные сливки и довести до кипения, затем охладить и использовать в напитках, тесте, ганашах и заварных кремах.
• Также можно натереть бобы в жирные сливки и убрать в холодильник на ночь. Ароматизированные сливки можно будет взбивать для муссов и кремов.
• Бобы можно добавить в любое тесто: коржи, кексы, печенье, булочки.
• Любые частички бобов можно добавить в сахар и перемешать — получится отличная ароматизация сахара.
• Часто натёртые бобы тонка добавляют в мягкое сливочное масло и перемешивают. Такое масло идеально подходит для хлеба и паштетов.
Отзывы
